Champagne Veuve Clicquot

Veuve Clicquot brut is zowel in uiterlijk als in smaak uitermate stijlvol. Door de volle, stevige structuur en de rijke smaak is dit een uitmuntende Champagne. Zeer geschikt als aperitief, maar rijk genoeg om ook bij bepaalde gerechten te schenken als oesters en coquilles. Schitterende Champagne met een fijne, romige mousse, een fijne balans en een lange afdronk met daarin iets van honing.

Veuve Clicquot geschiedenis

Veuve Clicquot is opgericht in 1772 door Philippe Clicquot-Murion, maar beroemd geworden door de voortzetting van het bedrijf door zijn zoons weduwe (‘veuve’) Barbe-Nicole Ponsardin, in 1805. Zij was een formidabele en innovatieve vrouw. Haar motto ‘only one quality, the finest’ is nog steeds leidend voor Veuve Clicquot, het op één na grootste champagnehuis ter wereld. Madame Clicquot, La Grande Dame, heeft gezorgd voor vele baanbrekende innovaties in de champagnewereld zoals de eerste rosé en eerste vintage champagnes. Ook de ‘pupitre’ is een uitvinding van haar hand; in deze tafel met schuine gaten kon de fles zo geplaatst worden dat door regelmatig keren, de rémuage, het gistbezinksel naar de hals toe zakt. De champagnes hebben een vol, rijk en krachtig karakter.

Veuve Clicquot is een stijlvolle champagne die bruist van succes, elegantie en levenslust.

Veuve Clicquot specificatie

• Herkomst: Frankrijk
• AOC Champagne
• Alcohol: 12,5%
• Inhoud 37,5cl